西峰區牦牛奶代加工-運動(dòng)成了百姓時(shí)尚,健康成為大眾追求,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重健身運動(dòng)。我們可以根據自身喜好和身體情況選擇適合的運動(dòng)方式,比如跑步、游泳、健美操、瑜伽、高爾夫球等,不僅可以增長(cháng)體力、發(fā)達肌肉,還可以改善形體、陶冶情操。而運動(dòng)和營(yíng)養是健康的兩大要素,如同一車(chē)之雙輪,一鳥(niǎo)之雙翼,缺一不可,合理的飲食才能更加健康的運動(dòng),真正達到運動(dòng)的目的。
健身運動(dòng)者的飲食中,奶及奶制品是必不可少的,那么,被稱(chēng)為“奶中極品”的牦牛奶是如何成為健身運動(dòng)者的新寵呢?
牦牛奶:蛋白質(zhì)
為什么健身運動(dòng)者要補充蛋白質(zhì)?
我們知道,肌肉是由很多細小的蛋白纖維組成,蛋白質(zhì)就是肌肉構成的基石,肌肉的增長(cháng)以蛋白質(zhì)的補充為基礎。同時(shí),如果是大強度鍛煉會(huì )導致肌肉纖維的破壞,補充足夠的蛋白質(zhì)則起到修復肌纖維和超量恢復的作用,這也是肌肉增長(cháng)的原理。
健身運動(dòng)者需要補充多少蛋白質(zhì)呢?
《中國居民膳食指南(2013)》成人按0.8g/(kg.日)攝入蛋白質(zhì)為宜,對于健身運動(dòng)者每天攝入的蛋白質(zhì)需增加,則建議1.2/(kg.日)。
牦牛奶,乳蛋白
乳蛋白,營(yíng)養價(jià)值高,易消化吸收,牦牛奶中蛋白質(zhì)含量不低于4.0g/100ml,高于普通牛奶和羊奶,而牦牛奶粉中蛋白質(zhì)高達29g/100g奶粉,比一些健身運動(dòng)者常喝的蛋白粉含量還要高。
共軛亞油酸是人和動(dòng)物不可缺少的脂肪酸之一,在體內無(wú)法合成,從食物中攝取,在西方,共軛亞油酸被稱(chēng)為“神奇因子”,從到預防心血管疾病、糖尿病、到體重控制,幾乎成了預防現代文明病的“健康元素”。
共軛亞油酸如何減肥?
一般人減肥都只會(huì )著(zhù)重在減“重”而非”,也就是說(shuō)脂肪比率不會(huì )有改變,臨床試驗證明,共軛亞油酸可以有效降低體內脂肪含量以及脂肪與肌肉的比例,真正的減掉肌肉,使瘦肉比例上升,這樣的好處是瘦肉越多,體內新陳代謝能力越高,于是形成良性循環(huán),減肥將更容易達到目標。
牦牛奶,共軛亞油酸
營(yíng)養學(xué)家認為,共軛亞油酸在不同乳制品中含量相差甚遠,普通牛奶軛亞油酸含量較低,而牦牛奶中含有大量的共軛亞油酸;
牦牛奶:抗氧化
人體衰老的罪魁禍首——自由基
就像放久的蘋(píng)果會(huì )氧化,金屬被氧化一樣,身體處于環(huán)境中,也同樣會(huì )被氧化,人體過(guò)度氧化就會(huì )加速衰老、疾病、死亡;導致腫瘤迅速生長(cháng);引發(fā)炎癥,自身免疫反應而使身體健康遭受破壞;產(chǎn)生色素沉淀、色斑出現,甚至產(chǎn)生皺紋。而人體只所有會(huì )氧化,是因為體內存在自由基的緣故。過(guò)多的自由基會(huì )產(chǎn)生破壞行為,一旦自由基過(guò)多,就意味著(zhù)我們的身體出現了問(wèn)題。
運動(dòng)與自由基
很多因素都會(huì )造成體內自由基增加,比如吸煙、空氣污染、水污染、放射線(xiàn)、殺蟲(chóng)劑、生活壓力,運動(dòng)過(guò)度等。我們在運動(dòng)后,體內自由基產(chǎn)生會(huì )增加,從而消耗體內抗氧化物質(zhì)(維生素C、E、硒、β-胡蘿卜素等),進(jìn)而降低機體抗氧化能力,削弱機體清除自由基的能力,會(huì )讓運動(dòng)到不到健身目的。
牦牛奶,抗氧化
維生素C和維生素E有很強的抗氧化能力,牦牛奶中維生素C含量是普通牛奶的15倍,另外含有β-胡蘿卜素,構成牦牛奶中三大主要抗氧化物質(zhì),另外牦牛奶中硒元素含量較豐富,抗氧化能力強,是維生素E的500倍,這些抗氧化物質(zhì),可以幫助清除體內的自由基,讓運動(dòng)效果加倍。
牦牛奶:原生高鈣
運動(dòng)與補鈣
運動(dòng)能讓骨骼更加強健的原因之一,就是可以直接促進(jìn)鈣的吸收,防止鈣質(zhì)的流失,運動(dòng)后補鈣是時(shí)機。
牦牛奶,原生高鈣
西峰區牦牛奶代加工-奶及奶制品是鈣的主要來(lái)源,吸收率高,牦牛奶中原生高鈣≥132mg/100ml。
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