羊奶為什么可以補氣
這是因為,人到中年,腎臟功能開(kāi)始逐漸減退,腎精不足,腎氣虧損。還有不少人因疾病長(cháng)期服用藥物的影響,加重腎臟負擔,誘發(fā)各種腎病。腎病患者多有蛋白尿現象,大量的蛋白流失使病人身體抵抗力下降,而攝入較粗大蛋白又會(huì )加重腎臟負擔。因此患腎病時(shí),不適合喝牛奶及豆制品補充蛋白質(zhì),因為它們的蛋白質(zhì)分子都較為粗大,而羊奶的蛋白分子細小,不會(huì )給腎臟增加負擔,利于消化吸收,適于腎病患者補充蛋白質(zhì)。所以,腎病患者適合喝羊奶
羊奶為什么可以補氣
這是因為,人到中年,腎臟功能開(kāi)始逐漸減退,腎精不足,腎氣虧損。還有不少人因疾病長(cháng)期服用藥物的影響,加重腎臟負擔,誘發(fā)各種腎病。腎病患者多有蛋白尿現象,大量的蛋白流失使病人身體抵抗力下降,而攝入較粗大蛋白又會(huì )加重腎臟負擔。因此患腎病時(shí),不適合喝牛奶及豆制品補充蛋白質(zhì),因為它們的蛋白質(zhì)分子都較為粗大,而羊奶的蛋白分子細小,不會(huì )給腎臟增加負擔,利于消化吸收,適于腎病患者補充蛋白質(zhì)。所以,腎病患者更適合喝羊奶。
中醫關(guān)于羊奶補氣的記載
《飲膳正要》說(shuō):“羊奶粥(羊奶500克,粳米150克,煮粥食用)溫補陽(yáng),主治體虛或病后”。
《食醫心鑒》中寫(xiě)道:“益腎氣,強陽(yáng)道,對體虛之人,無(wú)論何種病癥皆宜,即使健康之人,服之亦可增加體質(zhì)”。
《食療本草》中記載:“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。合脂作羹,虛,利大腸”。
《本草綱目》中記載:“羊奶甘溫、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補肺腎氣和小腸氣”。
喝羊奶有哪些好處
1、易消化
羊奶中蛋白質(zhì)結構與人奶相同,所以比其他奶制品更易消化吸收,不會(huì )引起胃部不適、腹瀉等乳制品過(guò)敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
2、抵抗感冒
羊奶富含與人奶相同的上皮細胞生長(cháng)因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,從而提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
3、補充體力腦力
羊奶含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?;撬?、二十二碳六烯酸等,這些營(yíng)養素對人的體力、腦力迅速恢復疲勞狀態(tài)有很好的作用,特別是對青少年學(xué)生和體、腦力過(guò)于勞累的人,每日飲用羊奶,是直接、完善的營(yíng)養補充方法。
4、美容
羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細胞生長(cháng)因子對皮膚細胞有修復作用,可有效預防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì )在體內形成脂肪堆積,所以能夠幫助女性在攝取充足營(yíng)養的同時(shí),保持苗條身材。
1、羊奶的脂肪為不飽和脂肪,長(cháng)期飲用羊奶不會(huì )引起發(fā)胖。
2、羊奶中含有牛奶幾乎沒(méi)有的上表皮細胞生長(cháng)因子(EGF)、乳清蛋白、乳鐵蛋白。
3、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類(lèi)藥物不能替代的。
4、每100克生鮮羊乳含蛋白質(zhì)3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、鈣124毫克、磷110毫克、鐵0.1毫克、維生素A150毫克。
5、羊奶的鈣含量是牛奶的1.7倍,羊奶的維生素A是牛奶的2倍,羊奶的和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的鉀含量是牛奶的1.8倍,鈉含量是牛奶的1.6倍。
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