秋風(fēng)一吹,天氣好像又冷了幾分。中醫常說(shuō),“春夏養陽(yáng),秋冬養陰。”秋冬季節,應以滋陰潤肺為主,而羊奶可潤心肺、治消渴、益精氣、補肺腎氣,適合這個(gè)季節調養身體。
研究顯示,天氣越嚴寒的地區,居民食用各類(lèi)奶制品的頻率越高。在我國的內蒙古、西藏、青海的寒冷地帶,奶制品更是當地居民的主要食物之一。近年來(lái),羊奶以其小分子,更易吸收,越來(lái)越受大眾青睞,被視為秋冬進(jìn)補、暖胃佳品。喝羊奶真的能抵御秋寒嗎?我們一起了解一下。
1.羊奶溫和滋補
可補氣養血
羊奶屬“溫補”型食品,尤其適宜秋冬進(jìn)補。中醫認為,羊奶味甘,性溫,入肝、胃、心、腎經(jīng),有溫潤心肺、補虛養血的良好效果。
進(jìn)入秋冬季節,常飲羊奶可以很好的溫補氣血。尤其對于女性而言,氣血足是身體健康的基本條件,多喝羊奶可以有效改善體寒怕冷的體質(zhì),補足氣血。
2.羊奶性溫
可養胃護胃
胃“喜溫不喜寒”,羊奶性溫,更適合腸胃虛弱的人飲用。有腸胃疾病的人腸胃更為虛弱敏感,天氣變冷、受寒著(zhù)涼或吃了冰涼的食物,腸胃疾病患者都會(huì )感覺(jué)“胃不舒服”。
秋冬季節腸胃經(jīng)常不舒服的人,更應該注意胃的保暖,常喝羊奶可起到“驅寒暖胃”的作用,保護腸胃不受寒氣的侵襲,且羊奶呈弱堿性,對胃脹、胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多有較好的緩解作用。
是補鈣佳品
很多老年人因為鈣質(zhì)流失,血液中的鈣質(zhì)含量不足,引發(fā)骨質(zhì)疏松、關(guān)節疼痛等問(wèn)題。且每到刮風(fēng)下雨、天氣變化時(shí),疼痛都會(huì )加劇,甚至達到無(wú)法出行走動(dòng)的地步。
羊奶中不僅富含易吸收的蛋白質(zhì)、乳鈣和維生素,更是補鈣、促進(jìn)鈣吸收的佳品。老年人、青少年兒童對于鈣的需求量巨大,喝羊奶不僅能有效抵御嚴寒、暖身養身,更能夠提供豐富的鈣質(zhì)、促進(jìn)身體對鈣的吸收。
4.羊奶增強體質(zhì)
可預防流感
秋季是流感高發(fā)的時(shí)期,天氣干燥、空氣質(zhì)量較差,且白晝夜間氣溫變化高低無(wú)數,使感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是當前換季的常見(jiàn)病。羊奶中特有的EGF因子(即上皮細胞生長(cháng)因子),有助于修復口腔、鼻腔、呼吸道受損黏膜,常喝可以提高身體抵抗力。
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