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  • 寧夏牦牛奶粉價(jià)格

    2022-04-06  來(lái)自: 慶陽(yáng)市嘉仕乳業(yè)有限公司 瀏覽次數:320

        牦牛的總量?jì)H約1400萬(wàn)頭,其中95%的牦牛又分布在中國的西部。紅原是盛產(chǎn)牦牛多的地區之一。

        同時(shí)牦牛是世界上的源種牛,沒(méi)有和其它牛雜交過(guò)。其生長(cháng)環(huán)境為海拔3500米以上的雪域高原,且晝夜生活在野外草原上靠草原自然生長(cháng)的野草為生。終身不打針吃藥,無(wú)抗生素,無(wú)農藥殘留物。

        牦牛奶之所以珍貴,不僅在于牦牛本身數量少,也在于牦牛產(chǎn)奶量的低下。數據顯示,一頭牦牛年產(chǎn)奶不到300升,不足普通奶牛產(chǎn)奶量的1/35。“牦牛產(chǎn)奶的時(shí)間在每年的6月到9月末,每天產(chǎn)奶2公斤。而普通的奶牛一年之中10個(gè)月都在產(chǎn)奶,有的牛一天的產(chǎn)奶量能達到50到60公斤。種群、產(chǎn)量的稀有之外,牦牛奶營(yíng)養價(jià)值,是其有望在領(lǐng)域脫穎而出的核心競爭力。

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        據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )研究顯示,牦牛奶含有礦物質(zhì)、維生素及各種脂肪酸,其含氨基酸、鈣及維生素A等元素的量遠高于普通牛奶??诟?、奶香更,消化吸收率也高于普通牛奶。

        “牦牛奶中含有普通牛奶沒(méi)有的共軛亞油酸(CLA)。共軛亞油酸擁有從預防心血管疾病、糖尿病、抗動(dòng)脈粥樣硬化,到體重控制等多種健康功能。只有吃青草的??梢援a(chǎn)生CLA,而吃飼料的牛的奶里幾乎不含CLA。放羊的牦牛只吃青草不吃飼料,因而其CLA含量是普通牛奶的4倍。

        不僅是因為牦牛是與企鵝、北極熊一樣屬于世界僅存的三種源種動(dòng)物之一。曾經(jīng)與猛犸象、劍齒虎同期生存。到現在還以原始自然生存狀態(tài)生存的原始牛。而且它們生活在3500米以上的雪域高原--被稱(chēng)作是地球上除南北兩極以外自然生態(tài)純凈的區域,喝的是千年積雪融化的雪水,并享受高原陽(yáng)光,吃的是牧草和具有保健功效的名貴藥材(紅景天、雪蓮花、冬蟲(chóng)夏草等),大自然的優(yōu)勝劣汰,使牦牛具有超強高免疫性、抗寒性。

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