在國j會(huì )議中心,首都醫科大學(xué)腫瘤系主任石漢平教授發(fā)表了精彩的演講,闡述了營(yíng)養治療在醫療領(lǐng)域中的重要性。
石漢平教授強調,營(yíng)養不是支持,更不是輔助,而是治療,我們應該將營(yíng)養視為一線(xiàn)治療,這一觀(guān)點(diǎn)在部分國j已經(jīng)得到了認可。
人們可能仍然認為,當今社會(huì )肥胖人群多,是營(yíng)養過(guò)剩的年代,營(yíng)養不良幾乎不存在。然而,事實(shí)上,這是一個(gè)嚴重的誤解,營(yíng)養不良不能僅僅通過(guò)體型或體重來(lái)判斷。
如果你覺(jué)得胖子是營(yíng)養過(guò)剩,那就說(shuō)明你對營(yíng)養不良的理解有誤。胖子實(shí)際上是“假富翁”,他們的細胞因為胰島素抵抗而無(wú)法得到充足的能量供應,因此營(yíng)養不良問(wèn)題非常嚴重。
營(yíng)養治療的目的不僅是單純地補充營(yíng)養,而是要糾正身體的代謝失衡,讓胖子能夠燃燒脂f,這樣才會(huì )有能量,營(yíng)養才會(huì )充足。每個(gè)人都是自己健康的責任人,我們應該對自己的健康負責。
營(yíng)養治療并不是簡(jiǎn)單地缺什么補什么?,F代營(yíng)養治療已經(jīng)發(fā)展到了更高的層次,醫生不僅關(guān)注病人的基礎營(yíng)養狀況,更關(guān)注營(yíng)養物質(zhì)在體內的代謝情況。以糖尿病為例,雖然病人的血糖水平很高,但實(shí)際上他們是因為胰島素抵抗而導致細胞無(wú)法吸收糖分。
因此,營(yíng)養治療的關(guān)鍵不是補糖或斷糖,而是使用營(yíng)養物質(zhì)來(lái)調理胰島素抵抗。這些營(yíng)養物質(zhì)可以,幫助糖尿病人改善胰島素抵抗。
石漢平博士表示,能否實(shí)現小康,首先要看健康;而能否健康,關(guān)鍵在于營(yíng)養。因為營(yíng)養是健康z為決定性的因素、z為重要的因素。
最后,石漢平教授強調,營(yíng)養治療對于治慢性病具有重要意義。雖然有些情況下,營(yíng)養治療無(wú)法治慢性病,但是它仍然是必yao的治療手段,比藥物更為重要。特別是對于糖尿病等慢性病,營(yíng)養治療可以預防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,甚至有可能逆轉病情。
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